PiPi's Wonderland

在地人才知道的好味道【天津苟不理湯包】

俗稱台中人的早餐，美食就隱藏在巷弄中！

這間是我大學時期和朋友們必來的早餐店。

記得大學時假日行程就先來吃湯包，

接著再去干城逛跳蚤市場挖寶。

以前天津苟不理湯包沒有店名，

我和芋原哥都稱他為『神秘湯包』

畢業後帶著許多回憶離開台中，

其中念念不忘就這一味－苟不理湯包

每次再訪台中，就一定會回來這邊嘗嘗。

（照片是畢業後第一次來吃湯包的紀念照哈）

苟不理湯包在新時代購物中心附近

大勇街和信義街交叉路口轉角處

找排隊的那個轉角就對了！

就在正前方的牆面上，可見品項與價位

飲料採自助式，不管內用外帶都自己裝

點餐時店員會問你需不需要飲料，結帳後，就自己裝

內　用

先到先搶位置，再排隊點餐

蛋餅跟蔥花蛋都現煎，領完湯包後，在位置上等候

出餐的速度很快，翻桌很快

如果不趕時間，可以內用細細品嘗啦～

我們以前到現在都是內用哦！

外　帶

蒸籠處排隊點餐，別擔心有標示牌!

老饕必點組合

『湯包』x 2

『蔥蛋』x 1

老饕吃法

1.  要淋上滿滿的蒜蓉醬～
2. 咬一小口湯包，可以吸裡面滿滿鮮肉湯汁

蒜蓉醬必加！超香超入味！

連芋原哥不吃蒜類的醬料都愛吃了

你還不試試嗎？

別小看外表普通的湯包，

湯包外皮較厚些，非常Q彈嚼勁。

加上麵皮包覆滿滿肉汁，更是順口。

搭配豬肉內餡，非常紮實飽滿，優秀!

當你一口咬下去，會有滿滿的湯汁湧出來～

剛認識芋原哥的時候，他下巴有個燙傷痕跡

就是被這個湯包的肉汁燙傷的。

所以叫你先咬一小口，吸完湯汁再慢慢品嘗嘛！

 蔥花蛋，滿滿的蔥花，一點都不吝嗇

吃起來很像玉子燒厚實的口感

搭配湯包混著吃，超滿足！！

   PiPi  TALKS   

營業時間雖是到11:30，提早賣完就沒啦

想嘗味的朋友們敬請提早來！

▌天津苟不理湯包
▌電話：04-22201790
▌地址：台中市東區信義街63號
▌營業時間：AM 5:00~11:30 (賣完收攤)

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